SUPERMAT - vad är det?

Äter du mycket supermat utöver grönsaker, frukt och bär gör du det du kan för att få det bästa försvaret mot bland annat hjärtsjukdomar, cancer och för tidigt åldrande.

Det är antioxidanter, vitaminer och mineraler från frukt och grönt som gör att de är så bra för oss. Huvudregeln är att ju mer färgstark frukterna och grönsakerna är, ju hälsosammare är de!

Här är en översikt över supermat du bör äta mer av:

• Blåbär, apelsin, kiwi, aprikos, mango, banan och vindruvor.
• Broccoli, spenat, tomater, pumpa, morötter, avocado, linser och bönor.
• Kål, chili, lök och vitlök.
• Nötter, havre, soja och yoghurt.
• Kalkon och lax.
• Te och kakao eller mörk choklad.